fragole e un sogno di stelline

 

fragole e un sogno di stelline

CHF 17,50Preis
Inhalt
  • Der Waldmeister offenbart sein Aroma erst wenn er angetrocknet wird – es ist der Duft einer frisch gemähtem Heuwiese, von Zimt und von Vanille, ein unglaublich süsser Duft geht von diesem kleinen Blatt aus! Für einmal liegt das Aroma nicht in der weissen Blüte, welche wie Sterne aus dem Grün leuchten...

     

    Diese Konfitüre enthält bedeutend weniger Zucker und ist ein eigentlicher Fruchtaufstrich. Das kommt daher, dass ich die von Hand kleingeschnittenen Erdbeeren, zuerst mit wenig Zucker mazerieren lasse. Und natürlich, weil ich sonnengereifte Früchte am Tag der Ernte vom Gemüse- und Früchte-Bauer erhalte! Allerdings kann auch ich das Wetter nicht bestimmen, aber bis jetzt hat es immer geklappt! Jedes Jahr ein Fest fürs Auge und dieses Aroma!

     

    Biologische Zutaten: Erdbeeren Sorte Clery 68%Zucker, Zitronen, natürliches Apfelpektin, Aroma des getrockneten Waldmeisters asperula odorata.

Cristine Winkelmann
Prima La Cucina
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8002 Zürich
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Ja, ich möchte gerne verführt werden!

© 2020 Cristine Winkelmann PRIMA LA CUCINA

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